• El rico sabor de La Pollada Criolla

  • Más de 40 años alimentando a las familias peruanas

calidad insuperable Nuestros productos

Contamos con productos seleccionados de alta calidad para todo nuestro público peruano

somos una familia Nuestra gente

Nuestros colaboradores son nuestra gran fortaleza. Hoy somos más de 2,500 profesionales que aportan al desarrollo importante de la compañía, en cada parte del proceso productivo y comercialización

nuestro Recetario Redondos

  • Causa tricolor con Pollo Redondos

    Prensar las papas, agregar el aceite, la pasta de ají, sal, pimienta, jugo de limón y amasar bien.

  • Ensalada tricolor con Pollo Redondos

    En un bol mezclar los fideos, el choclo, la vainita y el Pollo Redondos deshilachado.

  • Palta rellena con Pollo Redondos

    En un bol mezclar la papa, los cubos de Pollo Redondos, la zanahoria y alverja.

  • Piernitas de Pollo Redondos rellenas en salsa de limón

    Estirar la pulpa de la pierna de Pollo Redondos hacia abajo hasta dejar descubierto el hueso.

  • Salpicón de Pollo Redondos

    Mezclar todos los ingredientes, agregar sal y pimienta al gusto y aderezar con mayonesa y aliño.

  • Enrollado de Pollo Redondos con Verduras a la cerveza negra y cítricos

    Mezclar todos los ingredientes de la marinada.

  • Pavo Redondos a la castaña

    1. Para el relleno, primero picar la cebolla y el ajo. Luego dorarlas en una sartén a fuego lento y agregar la ternera picada para dorarla con el aderezo.

  • Bombitas Rellenas con Sangrecita Criolla

    Freir La Sangrecita Criolla, en un poco de aceite a fuego moderado, por 5 minutos.

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