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Ensalada Fresca de Sangrecita Criolla

Ingredientes

  • 300 gramos de Sangrecita Redondos
  • 1/2 kilo de papa blanca cocidas
  • 1 Palta picada en cubos
  • 200 gramos de champiñones salteados
  • 1/4 de taza de mayonesa  
  • Sal y pimienta 

 

Preparación

  • En un bowl agrega las papas cortadas y sancochadas, los champiñones salteados, los pimientos y la Sangrecita Redondos, la palta en cubos, sazona con sal y pimienta, agrega la mayonesa y revuelve bien.
  • Sirve y disfrútalo.

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