Un producto ideal para su negocio. Tiene la piel más delgada, esto permite que la condimentación se adhiera y el pollo conserve su jugosidad y firmeza al momento de cocinarse a las brasas. Rango de Pesos: de 1.16 a 1.85 Kg por unidad.
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Un producto destinado para el canal HORECA y Food Service, para ser utilizado como insumo principal para Pollerías y cadenas de restaurantes
Su piel delgada permite que la sazón se adhiera adecuadamente y tome el punto ideal, personalizado de cada restaurante
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